Công thức nấu ăn

Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Đơn Giản Tại Nhà

Cánh gà chiên là món ăn hấp dẫn và được ưa chuộng trong các bữa tiệc hay những buổi họp mặt gia đình. Với hương vị thơm ngon, lớp da giòn rụm, món cánh gà chiên dễ dàng chinh phục mọi thực khách. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng gà nướng cơm lam Ngọc Lan […]

Cách Làm Món Cánh Gà Chiên Bơ Thơm Ngon Tại Nhà

Cánh gà chiên bơ là món ăn hấp dẫn với hương vị đậm đà, thơm lừng từ bơ và gia vị. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc nhỏ. Trong bài viết này, gà nướng cơm lam Ngọc Lan sẽ cùng các bạn tìm hiểu cách làm […]

Cách Làm Món Chân Gà Chiên Ngon Đơn Giản Tại Nhà

Chân gà chiên là món ăn vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích. Với hương vị giòn tan và thơm ngon, món ăn này thường xuất hiện trong các bữa tiệc hay làm món nhậu. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm món chân gà chiên đơn giản tại nhà, […]

Gà Chiên Cà Ri: Món Ngon Đậm Đà Hương Vị

Gà chiên cà ri là một trong những món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong thực đơn của những tín đồ yêu thích ẩm thực châu Á. Với hương vị thơm ngon, đậm đà và màu sắc bắt mắt, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ miếng đầu tiên. […]

Gà Ướp Muối Chiên: Món Ngon Đậm Đà Hương Vị

Gà ướp muối chiên là một món ăn đơn giản nhưng lại mang đến hương vị độc đáo, đặc trưng cho các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Nó còn có tên gọi khác là gà chiên ướp muối với cách chế biến dễ dàng và nguyên liệu dễ tìm, món gà này không […]

Gà Ướp Ngũ Vị Hương Chiên: Món Ngon Đậm Đà Hương Vị Việt

Gà ướp ngũ vị hương chiên là một trong những món ăn hấp dẫn và dễ chế biến, đặc biệt trong các bữa tiệc hoặc bữa ăn gia đình. Với hương vị thơm ngon từ ngũ vị hương và cách chế biến đơn giản, món gà này sẽ khiến bạn và gia đình không thể […]

Gà Ướp Sa Tế Chiên: Món Ngon Đậm Đà Hương Vị

Gà ướp sa tế chiên là một trong những món ăn hấp dẫn không thể thiếu trong thực đơn của những tín đồ yêu thích ẩm thực Việt Nam. Với hương vị cay nồng đặc trưng từ sa tế và độ giòn của lớp da gà chiên, món ăn này chắc chắn sẽ chinh phục […]

Bột Chiên Gà Rán: Cách Chọn Mua và Cách Chế Biến

Bột chiên gà rán là một trong những nguyên liệu không thể thiếu để tạo ra những miếng gà rán thơm ngon, giòn rụm. Món gà rán được yêu thích không chỉ ở nhà hàng mà còn là món ăn phổ biến trong bữa ăn gia đình. Nếu bạn đang tìm kiếm bột chiên này, […]

Bột Chiên Gà: Bí Quyết Tạo Lớp Vỏ Giòn Ngon Nhất

Bột chiên Gà là một loại bột chiên sẵn rất tiện lợi, giúp bạn chế biến các món chiên giòn như cá, thịt, hoặc rau củ một cách dễ dàng. Bạn chỉ cần trộn bột với nước, sau đó nhúng nguyên liệu vào bột và chiên lên cho đến khi vàng giòn. Do những ưu […]

Bánh Chuối Chiên Trứng Gà: Hương Vị Ngọt Ngào và Độc Đáo

Bánh chuối chiên trứng gà là một món ăn vặt được yêu thích trong ẩm thực đường phố Việt Nam. Món bánh này không chỉ mang lại hương vị ngọt ngào mà còn kết hợp hoàn hảo giữa vị mềm mại của chuối chín và lớp vỏ giòn rụm, tạo nên một trải nghiệm ẩm […]

Bán Gà Bó Xôi Chiên: Hương Vị Độc Đáo và Sự Hấp Dẫn

Bán gà bó xôi chiên, một món ăn độc đáo trong ẩm thực Việt Nam, không chỉ gây ấn tượng bởi hình thức mà còn bởi hương vị thơm ngon, đặc sắc. Món ăn này thường được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản nhưng lại mang đến một trải nghiệm ẩm thực tuyệt […]

Rang Cơm Tơi Xốp, Săn Chắc Không Dính Nhau

Cơm rang là món ăn quen thuộc, dễ làm nhưng để có đĩa cơm rang săn chắc, không dính vào nhau và tơi xốp lại đòi hỏi một vài bí quyết nhỏ. Nhiều người khi rang cơm gặp phải tình trạng cơm bị nát hoặc dính thành từng mảng, làm mất đi độ ngon của […]

Cách nướng gà bằng nồi chiên không dầu đơn giản và ngon miệng

Nướng gà bằng nồi chiên không dầu đang trở thành xu hướng phổ biến trong các gia đình hiện đại bởi tính tiện lợi, an toàn và khả năng mang lại món ăn thơm ngon, giòn rụm mà không cần dùng nhiều dầu mỡ. Đây là phương pháp nấu ăn nhanh gọn nhưng vẫn giữ […]

Gà nướng lu đúng điệu truyền thống là như thế nào?

Các món ăn từ gà vốn đã vô cùng hấp dẫn đối với mọi nhà. Đặc biệt, gà nướng lu là một món ăn độc đáo với hương vị thơm ngon, đậm đà, được nhiều người yêu thích. Với cách chế biến trong lu đất truyền thống, món gà này không chỉ mang đến độ […]

Cách làm cơm gà nướng ngon tại nhà mà bạn không thể bỏ qua

Cơm gà nướng là một món ăn hấp dẫn, không chỉ nhờ vào hương vị thơm ngon của thịt gà mà còn nhờ vào cách chế biến đặc biệt giúp giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm cơm gà nướng, cũng như những biến […]

Cách ướp thịt nướng ngon chuẩn vị tại nhà

Cách ướp thịt nướng là khâu quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Để có được hương vị hấp dẫn, đậm đà cho thịt nướng, bạn cần biết cách lựa chọn và kết hợp các nguyên liệu phù hợp. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về các cách ướp thịt nướng phổ […]

Gà nướng đất sét: Cách làm tại nhà đúng chuẩn hương vị

Gà nướng đất sét là một món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì cách chế biến độc đáo. Món ăn này thường xuất hiện trong những dịp lễ hội, tiệc tùng hay những buổi họp mặt gia đình, tạo nên sự hấp […]

SƯỜN CỐT LẾT RIM MẶN NGỌT CHO BỮA TRƯA SIÊU BẮT CƠM

Sườn cốt lết rim mặn ngọt là một món ăn ngon tuyệt, dễ ăn và vô cùng hao cơm bởi hương vị thơm ngon, thịt dai dai mềm mềm và giàu chất đạm. Món ăn thường được suất hiện trong các bữa cơm gia đình và các quán cơm. Dưới đây là công thức sườn […]

CÁCH NẤU THỊT LỢN KHO DƯA CẢI CHUA

Nấu thịt lợn kho dưa cải chua một món ăn mang hương vị truyền thống, quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Sự kết hợp của thịt heo và cải chua tạo nên hương vị đặc trưng và rất hấp dẫn. Dưới đây là cách nấu thịt lợn kho dưa cải chua thơm ngon. […]

CÀ TÍM XÀO THỊT BĂM VÔ CÙNG BẮT CƠM

Cà tím xào thịt băm là một món ăn dân dã và vô cùng bắt cơm. Nằm trong top những món ăn sinh viên bởi đây là món ăn đơn giản, nguyên liệu dễ tìm, cách nấu nhanh gọn nhưng cực kì ngon miệng. Dưới đây là cách nấu món cà tím xào thịt băm […]

CÁCH LÀM MÌ XÀO BÒ SIÊU NHANH

Làm mì xào bò chắc hẳn đã gắn liền với tuổi thơ của các thế hệ khi còn là sinh viên. Vì đây là món ăn thường bán tại trước các cổng trường, món ăn đơn giản, nhanh gọn và cô cùng hấp dẫn. Hơn nữa là mì xào bò còn làm cho chúng ta […]

SƯỜN XÀO CHUA NGỌT ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Sườn xào chua ngọt chắc đã quá quen thuộc trong mỗi gia đình. Thường xuất hiện trong các bữa cơm, bởi hương vị thơm ngon, chua chua ngọt ngọt rất bắt vị. Cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Nguyên liệu chuẩn bị sườn xào chua ngọt Sườn non: 500 gam Tương ớt […]

CÁCH LÀM ĐẬU PHỤ NHỒI THỊT SỐT CÀ CHUA

Làm đậu phụ nhồi thịt số cà chua là một cách làm rất phổ biết, dễ làm mà ăn ngon, mang đến cho gia đình những bữa com đậm đà, thơm ngon Đậu phụ nhồi thịt sốt cà chua là sự kết hợp giữa độ mềm mại và thơm ngon của đậu phụ, vị béo […]

CÁCH NẤU LÒNG XÀO DƯA SIÊU NGON

Nấu lòng xào dưa là một cách làm khá đơn giản, mang lại món ăn ngon nhưng thời gian thực hiện không tốn quá nhiều thời gian Với món lòng xào dưa bạn vừa có thể thưởng thức với cơm mà cũng vừa có thể nhâm nhi được. Dưới đây là cách nấu lòng xào […]

CÁCH LÀM TÔM RIM MẶN NGỌT

Món tôm rim mặn ngọt thường được dùng với cơm trắng. Sự hòa quyện giữa vị mặn từ nước mắm, vị ngọt từ đường, cùng với hương vị thơm ngon của tôm tạo nên một hương vị cực kỳ hấp dẫn. Đây là một món ăn rất “hao cơm” vì vừa ngon, lại bổ dưỡng. […]

THỊT KHO RUỐC SẢ SIÊU ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ

Thịt kho ruốc sả khá được ưa chuộng đối với người dân Việt Nam bởi hương vị thơm ngon và độ hao cơm là chúng mang lại. Món ăn có thể bảo quản được lâu bởi có độ mặn ngọt, đậm đà và độ khô nhất định. Đặc biệt ở miền Nam chúng ta thường […]

CÔNG THỨC LÀM CHẢ TRỨNG HẤP SIÊU DỄ

Làm chả trứng hấp là món ăn dân dã quen thuộc đối với mỗi chúng ta. Thường chúng được ăn kèm với cơm tắm hoặc làm món khai vị trong các bữa tiệc lớn nhỏ tại địa phương Bởi hương vị thơm ngon , dễ ăn nên món ăn này phù hợp với mọi lứa […]

CÁCH LÀM SƯỜN NƯỚNG MẬT ONG

Sườn nướng mật ông là một món ăn phổ biến và được ưa chuộng trong ẩm thực châu Á nói chung và Việt Nam nói riêng. Phù hợp cho mọi lứa tuổi Bởi hương vị thơm ngon, ít nguyên liệu và dễ làm. Món ăn thưởng được góp mặt trong các buổi tiệc BBQ ngoài trời […]

CÁCH LÀM ĐUÔI HEO HẦM HẠT SEN

Món Đuôi heo hầm hạt sẽ không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, cực kỳ tốt cho sức khỏe đặc biệt là rất tốt cho mẹ bầu và phụ nữ sau sanh, còn có tác dụng tăng cường sinh lực cho cả nhà. Nguyên liệu chuẩn bị đuôi heo hầm hạt sen: 500gr đuôi heo […]

CÔNG THỨC GÀ ÁC TIỀM THUỐC BẮC BỔ DƯỠNG

Gà ác tiềm thuốc bắc xuất xứ từ Trung Hoa, gà ác tiềm thuốc Bắc là món ăn bổ dưỡng dành cho các phi tầng và những vị vua, những người có địa vị xưa thường hay dùng. Nhằm bổ sung dinh dưỡng, tránh hàng khí. Các thành phần trong món ăn có các nguyên […]

CÁCH LÀM MIẾN TRỘN ĐƠN GIẢN

Làm miến trộn để ăn ở nhà hay đã bạn bè là chuyện rất bình thường trong đời sống hàng ngày của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách làm miến trộn. Miến trộn chắc hẳng là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam và đặc biệt là các tính […]

CÁCH NẤU CÀ RI GÀ SIÊU ĐƠN GIẢN

Nấu cà ri gà có nguồn gốc từ bán đảo Ấn Độ, nơi các loại cà ri đã trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực truyền thống. Vào thế kỷ 19, khi các thương nhân và người dân Ấn Độ bắt đầu đến Việt Nam họ đã mang theo món cà ri […]

CÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É CHUẨN VỊ ĐÀ LẠT

Món lẩu gà lá é được xuất phá từ quê hương Phú Yên (miền Trung). Lần đầu tiên bạn thưởng thức và biết đến món Lẩu gà lá é là ở đâu? Còn mình là khi đi đến Đà Lạt. Giữa không khí se lạnh ở rừng thông, khung cảnh sương mù chill chill, có […]

CÁCH NẤU LẨU THÁI SIÊU NGON

Nấu Lẩu thái chua cay là sự pha trộn đầy tinh tế giữa vị chua chua ngọt ngọt đầy tinh tế của ẩm thực chùa Vàng Tạo cho thực khách một cảm giác khó quên dù chỉ trong lần thưởng thức đầu tiên Lẩu thái thường góp mặt trong các bữa tiệc lớn nhỏ, từ […]

BÍ QUYẾT NẤU CANH CHUA CÁ ĐIÊU HỒNG NGON

Nấu canh chua cá điêu thơm ngon là một nhu cầu của mọi người, và các thực hiện nó không khó, chỉ cần để ý ai đó làm hoặc mằn mò trên mạng là có thể làm được. Món ăn gia đình, chắc chắn bạn đã từng thử qua. Canh chua cá điêu hồng, món […]

BÍ QUYẾT NẤU CÁ KHO TỘ THƠM NGON BẤT BẠI

Nấu cá kho tộ thơm ngon không phải ai cũng biết, nó cần quá trình trải nghiệm và thực hiện, cùng với đó là những kinh nghiệm thực tế, giúp người làm rút ra. Món Cá kho tộ gợi nhớ rất nhiều kỷ niệm thuở còn bé của biết bao nhiêu thế hệ 7x 8x […]

CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN TRUNG GIÒN RỤM

Bánh Xèo là một món ăn truyền thống nổi tiếng và dân dã của nước ta. Nhưng về bánh xèo thì mỗi miền Bắc Trung Nam đều có mỗi cách làm riêng. Mỗi nơi sẽ mang hương vị khác nhau vì vốn dĩ khẩu vị của mỗi miền là khác nhau. Bánh xèo Miền Trung […]

CÁCH LÀM BÒ NƯỚNG LÁ LỐT THƠM MỀM

Bò nướng lá lốt là một món ăn truyền thống rất phổ biến và được yêu thích. Được xuất sứ từ miền Nam Việt Nam, món ăn đã chiếm trọn sự yêu thương của mọi thực khách bởi hương vị thơm ngon và dinh dưỡng. Thường được ăn kèm với các loại rau sống cuốn […]

CÁCH NẤU CHÁO ẾCH SINGAPORE NGON CHUẨN VỊ

Nấu cháo ếch Singapore có nguồn gốc từ Singapore, đây là món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Singapore. Bởi hương vị thơm ngon và hợp với khẩu vị người Việt, món ăn đã nhanh chóng trở nên phổ biến và được người dân Việt Nam yêu thích. Nó trở thành một trong […]

CÔNG THỨC NẤU PHỞ CHUẨN VỊ

Công thức nấu phở chuẩn vị: Phở là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất của ẩm thực Việt Nam. Với sự kết hợp tinh tế giữa bánh phở, nước dùng được ninh từ xương bò và các loại gia vị như quế, hồi. Phở không chỉ là một món ăn […]

CÔNG THỨC NẤU XÔI DẺO, MỀM ĐƠN GIẢN

Công thức nấu xôi deo mềm: Từ xa xưa, xôi đã là một món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Dù là ở thành thị hay nông thôn thì xôi vẫn là một món ăn rất được ưa chuộng. Thường được dùng vào buỗi sáng hoặc ăn vặt. Vì có tính no lâu, […]

CÁCH LÀM GIÒ HEO XÀO LĂN CỰC NGON

Cách làm giò heo xào lăn là một cách làm món ăn dân dã và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Ăn cùng với bánh mì, món ăn này sẽ trở nên vừa quen thuộc, vừa lạ miệng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Món ăn sẽ mang đến một sự […]

CÁCH LÀM TÔM HẤP BIA

Cách làm tôm hấp bia hiện nay rất nhiều người muốn biết để lúc đãi tiệc hoặc tụ tập bạn bè hoặc làm gia gia đình ăn. Nhằm giúp các bạn biết cách thực hiện, hôm nay Gà Nướng Ngọc Lan giúp các bạn một công thức nấu ăn trong nhà bếp về cách làm […]

CÁCH LÀM KHỔ QUA NHỒI THỊT KHÔNG BỊ ĐẮNG

Cách làm khổ qua nhồi thịt không bị đắng hiện nay rất nhiều người quan tâm, đặc biệt mọi người muốn biết quy trình làm như thế nào để không bị đắng mà ngon, do đó nhằm giúp chị em nội trợ có kiến thức để làm món ăn này nên Gà Nướng Ngọc Lan […]

CÁCH LÀM SỦI CẢO NHÂN TÔM THỊT CHUẨN NGƯỜI HOA

Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt để có một món ăn truyền thống của người Hoa, nó được xem là một trong những tinh hoa của nền ẩm thực phương Đông. Sủi cảo có lịch sử hàng trăm năm và đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của […]

CÁCH LÀM XÍU MẠI SỐT CÀ CHUA

Cách làm xíu mại sốt cà chua siêu ngon, có thể dùng trong kinh doanh mua bán Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng Ngọc Lan vào bếp để cùng nhau chế biến món ăn nhé! Nguyên liệu chuẩn bị để làm xíu […]

CÁCH LÀM GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM DA GIÒN, ĐẬM VỊ

Cách làm gà chiên nước mắn tuy khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, nên Gà Nướng Ngọc Lan giới thiệu đến mọi người công thức gà chiên nước mắn. Món ngon dễ ăn, và quen thuộc và cực kì hao cơm Miếng gà giòn giòn, bên trong còn mộng nước, cùng sốt […]

BÍ QUYẾT CHỌN GÀ TƯƠI NGON, CHẤT LƯỢNG

Bí quyết chọn gà tươi ngon thì rất nhiều người mong muốn được biết nhằn trang bị kiến thức để lúc cần có thể sử dụng. Gà là một món ăn rất quen thuộc đối với mọi gia đình. Không chỉ ngon mà nó còn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon trong […]

BÍ QUYẾT NẤU THỊT KHO TRỨNG NGÀY TẾT

Thịt kho trứng là mộn món ăn rất khoái khẩu với nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu, hôm này Gà Nướng Ngọc Lan giới thiệu mọi người bí quyết nấu thịt kho trứng. Tết đến xuân về, là dịp quang trọng để cả gia đình sum hợp và quay quầng bên […]

CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU ĐƠN GIẢN

Cách làm cơm chiên Dương Châu chắc hẵn rất nhiều người muốn học hỏi vì món này ăn rất ngon và nhiều chị em nội trợ rất muốn thay đổi món ăn cho gia đình. Nhằm giúp chị em có được kiến thức để trang bị cho mình công thức nấu ăn món cơm chiên […]

CÁCH LÀM GÀ RÁN CHUẨN KFC

Cách làm gà rán chuẩn KFC không phải ai cũng biết, nó cần một sự am hiểu đồng thới qua quá trình làm thực tế nữa, mới có thể mang đến món ăn ứng ý. Vì nắm bắt được nhu cầu thức tế như vậy, nên hôm nay Gà Nướng Ngọc Lan xin mác cho […]

CÁCH LÀM GÀ HẤP MẮM NHỈ NAM BỘ ĐƠN GIẢN

Cách làm gà hấp mắm nhĩ Nam Bộ không phải ai cũng biết, nhằm giúp mọi người có thể tự làm được món này, nên hôm này Gà Nướng Ngọc Lan xin chia sẽ cách làm này trong chuyên mục công thức nấu ăn, giúp mọi người có cho mình cách làm và chế biến […]

MẸO LUỘC GÀ NGON, ĐƠN GIẢN, KHÔNG BỊ NỨT DA

Luộc gà ngon cần một kỹ năng và quá trình thực hiện nó tuy không khó nhưng cần biết cách để thực hiện nó một cách hoàn hảo, hôm nay trong chuyên mục nét ẩm thực, Gà nướng Ngọc Lan xin chia sẽ mẹo luộc gà ngon, đơn giản, da không bị nứt Gà luộc […]

Công thức gà nướng siêu ngon

Công thức gà nướng là món ngon quốc dân không thể thiếu trong các dịp sum hợp, vui chơi cùng bạn bè và gia đình. Chính vì vậy nhằm giúp các bạn có được công thức và tự thực hiện nướng gà, hôm nay gà nướng cơm lam Ngọc Lan sẽ hướng dẫn các bạn […]

Tổng hợp công thức nước chầm thần thánh

Công thức nước châm: Đây là loại công thức không phải dễ dàng mà có được, nó cần một người am hiểu và sự tỉ mĩ, cầu kỳ, cần sự tỉ mĩ và am hiểu từng thành phầm làm ra được Để thổi hồn cho món ăn thì nước chấm là một phần không thể […]

NỘM BÒ TÁI CHANH

Nộm bò tái chanh là một món ăn rất được nhiều người ưa thích thậm chí nhiều người còn bị nghiện món này luôn. Nhằm giúp các bạn năm được công thức làm món này, hôm nay trong chuyên mục nét ẩm thực sẽ giới thiệu tới mọi người công thức làm món ăn này […]