Nét ẩm thực
CÁCH NẤU LẨU GÀ LÁ É CHUẨN VỊ ĐÀ LẠT
Món lẩu gà lá é được xuất phá từ quê hương Phú Yên (miền Trung). Lần đầu tiên bạn thưởng thức và biết đến món Lẩu gà lá é là ở đâu? Còn mình là khi đi đến Đà Lạt. Giữa không khí se lạnh ở rừng thông, khung cảnh sương mù chill chill, có […]
CÁCH NẤU LẨU THÁI SIÊU NGON
Nấu Lẩu thái chua cay là sự pha trộn đầy tinh tế giữa vị chua chua ngọt ngọt đầy tinh tế của ẩm thực chùa Vàng Tạo cho thực khách một cảm giác khó quên dù chỉ trong lần thưởng thức đầu tiên Lẩu thái thường góp mặt trong các bữa tiệc lớn nhỏ, từ […]
BÍ QUYẾT NẤU CANH CHUA CÁ ĐIÊU HỒNG NGON
Nấu canh chua cá điêu thơm ngon là một nhu cầu của mọi người, và các thực hiện nó không khó, chỉ cần để ý ai đó làm hoặc mằn mò trên mạng là có thể làm được. Món ăn gia đình, chắc chắn bạn đã từng thử qua. Canh chua cá điêu hồng, món […]
BÍ QUYẾT NẤU CÁ KHO TỘ THƠM NGON BẤT BẠI
Nấu cá kho tộ thơm ngon không phải ai cũng biết, nó cần quá trình trải nghiệm và thực hiện, cùng với đó là những kinh nghiệm thực tế, giúp người làm rút ra. Món Cá kho tộ gợi nhớ rất nhiều kỷ niệm thuở còn bé của biết bao nhiêu thế hệ 7x 8x […]
CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN TRUNG GIÒN RỤM
Bánh Xèo là một món ăn truyền thống nổi tiếng và dân dã của nước ta. Nhưng về bánh xèo thì mỗi miền Bắc Trung Nam đều có mỗi cách làm riêng. Mỗi nơi sẽ mang hương vị khác nhau vì vốn dĩ khẩu vị của mỗi miền là khác nhau. Bánh xèo Miền Trung […]
CÁCH LÀM BÒ NƯỚNG LÁ LỐT THƠM MỀM
Bò nướng lá lốt là một món ăn truyền thống rất phổ biến và được yêu thích. Được xuất sứ từ miền Nam Việt Nam, món ăn đã chiếm trọn sự yêu thương của mọi thực khách bởi hương vị thơm ngon và dinh dưỡng. Thường được ăn kèm với các loại rau sống cuốn […]
CÁCH NẤU CHÁO ẾCH SINGAPORE NGON CHUẨN VỊ
Nấu cháo ếch Singapore có nguồn gốc từ Singapore, đây là món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Singapore. Bởi hương vị thơm ngon và hợp với khẩu vị người Việt, món ăn đã nhanh chóng trở nên phổ biến và được người dân Việt Nam yêu thích. Nó trở thành một trong […]
CÔNG THỨC NẤU PHỞ CHUẨN VỊ
Công thức nấu phở chuẩn vị: Phở là một trong những món ăn đặc trưng và nổi tiếng nhất của ẩm thực Việt Nam. Với sự kết hợp tinh tế giữa bánh phở, nước dùng được ninh từ xương bò và các loại gia vị như quế, hồi. Phở không chỉ là một món ăn […]
CÔNG THỨC NẤU XÔI DẺO, MỀM ĐƠN GIẢN
Công thức nấu xôi deo mềm: Từ xa xưa, xôi đã là một món ăn quen thuộc với người dân Việt Nam. Dù là ở thành thị hay nông thôn thì xôi vẫn là một món ăn rất được ưa chuộng. Thường được dùng vào buỗi sáng hoặc ăn vặt. Vì có tính no lâu, […]
CÁCH LÀM GIÒ HEO XÀO LĂN CỰC NGON
Cách làm giò heo xào lăn là một cách làm món ăn dân dã và phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Ăn cùng với bánh mì, món ăn này sẽ trở nên vừa quen thuộc, vừa lạ miệng, mang đến một trải nghiệm ẩm thực đặc sắc. Món ăn sẽ mang đến một sự […]
CÁCH LÀM TÔM HẤP BIA
Cách làm tôm hấp bia hiện nay rất nhiều người muốn biết để lúc đãi tiệc hoặc tụ tập bạn bè hoặc làm gia gia đình ăn. Nhằm giúp các bạn biết cách thực hiện, hôm nay Gà Nướng Ngọc Lan giúp các bạn một công thức nấu ăn trong nhà bếp về cách làm […]
CÁCH LÀM KHỔ QUA NHỒI THỊT KHÔNG BỊ ĐẮNG
Cách làm khổ qua nhồi thịt không bị đắng hiện nay rất nhiều người quan tâm, đặc biệt mọi người muốn biết quy trình làm như thế nào để không bị đắng mà ngon, do đó nhằm giúp chị em nội trợ có kiến thức để làm món ăn này nên Gà Nướng Ngọc Lan […]
CÁCH LÀM SỦI CẢO NHÂN TÔM THỊT CHUẨN NGƯỜI HOA
Cách làm sủi cảo nhân tôm thịt để có một món ăn truyền thống của người Hoa, nó được xem là một trong những tinh hoa của nền ẩm thực phương Đông. Sủi cảo có lịch sử hàng trăm năm và đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của […]
CÁCH LÀM XÍU MẠI SỐT CÀ CHUA
Cách làm xíu mại sốt cà chua siêu ngon, có thể dùng trong kinh doanh mua bán Đây là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, cùng Ngọc Lan vào bếp để cùng nhau chế biến món ăn nhé! Nguyên liệu chuẩn bị để làm xíu […]
CÁCH LÀM GÀ CHIÊN NƯỚC MẮM DA GIÒN, ĐẬM VỊ
Cách làm gà chiên nước mắn tuy khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, nên Gà Nướng Ngọc Lan giới thiệu đến mọi người công thức gà chiên nước mắn. Món ngon dễ ăn, và quen thuộc và cực kì hao cơm Miếng gà giòn giòn, bên trong còn mộng nước, cùng sốt […]
BÍ QUYẾT CHỌN GÀ TƯƠI NGON, CHẤT LƯỢNG
Bí quyết chọn gà tươi ngon thì rất nhiều người mong muốn được biết nhằn trang bị kiến thức để lúc cần có thể sử dụng. Gà là một món ăn rất quen thuộc đối với mọi gia đình. Không chỉ ngon mà nó còn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon trong […]
BÍ QUYẾT NẤU THỊT KHO TRỨNG NGÀY TẾT
Thịt kho trứng là mộn món ăn rất khoái khẩu với nhiều người, nhưng không phải ai cũng biết cách nấu, hôm này Gà Nướng Ngọc Lan giới thiệu mọi người bí quyết nấu thịt kho trứng. Tết đến xuân về, là dịp quang trọng để cả gia đình sum hợp và quay quầng bên […]
CÁCH LÀM CƠM CHIÊN DƯƠNG CHÂU ĐƠN GIẢN
Cách làm cơm chiên Dương Châu chắc hẵn rất nhiều người muốn học hỏi vì món này ăn rất ngon và nhiều chị em nội trợ rất muốn thay đổi món ăn cho gia đình. Nhằm giúp chị em có được kiến thức để trang bị cho mình công thức nấu ăn món cơm chiên […]
CÁCH LÀM GÀ RÁN CHUẨN KFC
Cách làm gà rán chuẩn KFC không phải ai cũng biết, nó cần một sự am hiểu đồng thới qua quá trình làm thực tế nữa, mới có thể mang đến món ăn ứng ý. Vì nắm bắt được nhu cầu thức tế như vậy, nên hôm nay Gà Nướng Ngọc Lan xin mác cho […]
CÁCH LÀM GÀ HẤP MẮM NHỈ NAM BỘ ĐƠN GIẢN
Cách làm gà hấp mắm nhĩ Nam Bộ không phải ai cũng biết, nhằm giúp mọi người có thể tự làm được món này, nên hôm này Gà Nướng Ngọc Lan xin chia sẽ cách làm này trong chuyên mục công thức nấu ăn, giúp mọi người có cho mình cách làm và chế biến […]
MẸO LUỘC GÀ NGON, ĐƠN GIẢN, KHÔNG BỊ NỨT DA
Luộc gà ngon cần một kỹ năng và quá trình thực hiện nó tuy không khó nhưng cần biết cách để thực hiện nó một cách hoàn hảo, hôm nay trong chuyên mục nét ẩm thực, Gà nướng Ngọc Lan xin chia sẽ mẹo luộc gà ngon, đơn giản, da không bị nứt Gà luộc […]
Công thức gà nướng siêu ngon
Công thức gà nướng là món ngon quốc dân không thể thiếu trong các dịp sum hợp, vui chơi cùng bạn bè và gia đình. Chính vì vậy nhằm giúp các bạn có được công thức và tự thực hiện nướng gà, hôm nay gà nướng cơm lam Ngọc Lan sẽ hướng dẫn các bạn […]
Tổng hợp công thức nước chầm thần thánh
Công thức nước châm: Đây là loại công thức không phải dễ dàng mà có được, nó cần một người am hiểu và sự tỉ mĩ, cầu kỳ, cần sự tỉ mĩ và am hiểu từng thành phầm làm ra được Để thổi hồn cho món ăn thì nước chấm là một phần không thể […]
NỘM BÒ TÁI CHANH
Nộm bò tái chanh là một món ăn rất được nhiều người ưa thích thậm chí nhiều người còn bị nghiện món này luôn. Nhằm giúp các bạn năm được công thức làm món này, hôm nay trong chuyên mục nét ẩm thực sẽ giới thiệu tới mọi người công thức làm món ăn này […]
GỎI NGÓ SEN
Gỏi ngó sen là một món ăn dân dã có từ rất lâu đời, nhưng không phải ai cũng biết. Làm nó không khó, cái chính là bạn phải chịu khó và liều lượng từng thành phần để có được món ăn ngon, hấp dẫn, hợp với mọi người. Nhằm giúp các bạn biết cách […]
NỘM RAU MUỐNG TRỘN THỊT BÒ GIÒN NGON
Một món ăn dân dã là Nộm rau muống trộn thịt bò giòn ngon gợi nhớ bao ký ức thuở xưa, giản dị nhưng ấm áp vô cùng. Cùng vào bếp thực hiện món Nộm rau muống trộn thịt bò giòn ngon hấp dẫn gợi nhớ những kỷ niệm xưa cùng mình nhé. Nguyên liệu […]
GỎI MỰC CHUA CAY NGON, HẤP DẨN
Gỏi mực chua cay ngon hấp dẫn là một món ăn lý tưởng trong các buổi tiệc và la các món phụ trong các buổi vui chơi, tiệc nướng ngoài trời. Tinh túy của hầu hết các món gỏi phụ thuộc vào phần sốt trộn gỏi. Cùng vào bếp để thực hiện món gỏi mực […]
GỎI DƯA LEO TRỘN TAI HEO
Gỏi dưa leo trộn tai heo, món ăn vặt siêu cuốn dành cho hội mê ăn vặt. Nếu bạn không yên tâm khi mua ngoài thì cùng bắt tay vào bếp thực hiện món gỏi dưa leo tai heo đơn giản và sạch sẽ tại nhà, đảm bảo sức khỏe cho người thân nhé! Nguyên […]
CÁCH LÀM THỊT XÀO ỚT CHUÔNG BỔ DƯỠNG
Thịt xào ớt chuông bổ dưỡng cho cả nhà vào những ngày hè nóng bức. Món ăn cơm vô cùng ngon miệng này luôn được đông đảo mọi người yêu thích Cùng mình vào bếp làm thịt xào ớt chuông bổ dưỡng cho cả nhà ngày hôm nay nha Nguyên liệu chuẩn bị: – 200g […]
TÔM VIÊN PHÔ MAI THƠM NGON CHO BÉ
Lâu lâu đổi vị cho bé thưởng thức món tôm viên phô mai thơm ngon nha các mẹ. Tôm chứa nhiều canxi và các chất bổ dưỡng khác nen rất phù hợp với các bé. Tôm viên phô mai thơm ngon, béo béo, vừa thú vị vừag dinh dưỡng và cũng kích thích bé ăn […]
CÁ BẠC MÁ NƯỚNG TỎI THƠM NGON
Cá bạc má nướng tỏi ớt luôn là món ăn khoái khẩu khi lai rai cùng anh em chí cốt đúng không nào. Nó có vị beo béo của cá, vị thơm của tỏi cùng với cá kết hợp lại làm say đắm lòng người. Chính vì thế mà hôm nay trong chuyên mục nét […]
CÔNG THỨC MỰC XÀO CAY ĐƠN GIẢN
CÔNG THỨC MỰC XÀO CAY ĐƠN GIẢN Chào mọi người, Gà Nướng Ngọc Lan rất vui mừng lại được đồng hành cùng mọi người trong chuyên mục nét ẩm thực, Hôm nay Ngọc lan xin giới thiệu đến mọi người cách món mực xào cay thơm nồng .Mực xòa cay luôn là một món ăn […]
CÔNG THỨC THỊT BÒ XÀO MĂNG
Xin chào tất cả mọi người, hôm nay chúng ta lại gặp nhau trong chuyên mục nét ẩm thực với chủ đề “Công thức thịt bò xào măng”. Ở chuyên mục trước ta thực hiện “đùi gà hấp tương thơm ngon” mọi người làm có gặp kho khăn gì không? Nếu có hãy để lại […]
ĐÙI GÀ HẤP TƯƠNG THƠM NGON, LẠ MIỆNG
Bài trước mình đã giới thiệu về “Cách làm sườn nướng muối ớt thơm ngon“, ở bài này, gà nướng Ngọc Lan xin gửi đến mọi người món “Đùi gà hấp tương thơm ngon, lạ miệng”. Lâu lâu không biết ăn gì, chị em nên thử nấu món này nha. Đảm bảo sẽ làm cả […]
CÁCH LÀM SƯỜN NƯỚNG MUỐI ỚT THƠM NGON
Hôm trước Gà Nướng Ngọc Lan đã hướng dẫn các bạn cách làm chả giò tôm giòn, hôm nay trong mục nét ẩm thực, Ngọc Lan xin giới thiệu tới các bạn cách làm sườn nướng muối ớt thơm ngon Đặc biệt món ăn rất phù hợp vào mùa lạnh, ăn kèm với cơm nóng […]
CÁCH LÀM CHẢ GIÒ TÔM GIÒN
Việt Nam nổi tiếng là có nhiều món cuốn đặc sắc nhất thế giới. Chả giò tôm cũng nằm trong top những món cuốn non và hấp dẫn. Chả giò tôm giòn rom róp chấm cùng tương ớt hoặc cuốn bánh tráng chấm mắm cay thì còn gì bằng. Hôm nay trong chuyên mục nét […]
RAU MUỐNG MUỐI CHUA
RAU MUỐNG MUỐI CHUA Nhiều rau muống quá mà không biết làm món gì thì thử ngay qua món rau muống muối chua này nha. Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng, mà còn đem lại cho bạn một bửa ăn ngon nửa đó nha. Hôm nay trong nét ẩm thực, Gà Nướng Ngọc […]
CÁCH LÀM DƯA GIÁ NHANH GỌN
Công thức dưa giá nhanh gọn, một phát ăn ngay. Cực kỳ đơn giản và nguyên liệu dễ tìm. Dưa giá mà ăn kèm với thịt kho hay cá kho thì là ngon hết sẩy luôn nha bà con. Cùng vào bếp để thực hiện món dưa giá nhanh gọn này cùng mình nha! […]
Cách muối xổi dưa leo ngon tuyệt cú mèo
Cách muối xổi dưa leo giòn tan, chua chua ngọt ngọt và cay nhẹ, ăn với cơm cùng các món kho và xào đều ngon. Công thức dưa leo muối xổi nhanh gọn cho người bạn rộn Nguyên liệu chuẩn bị: 3 trái dưa chuột 1/2 củ cà rốt Chanh, ớt hiểm, tỏi Rau thơm […]
Cách muối xổi cà pháo siêu ngon
Cách muối xổi cà pháo siêu ngon chắc hẳn là món ăn quen thuộc trong các bữa ăn của người dân Miền Trung và Miền Bắc đúng không nào. Cà giáo giòn ngọt, chua chua, cay cay ăn siêu bắt cơm. Và cũng là một món ăn tuổi thơ mang nhiều dấu ấn của biết […]
Công thức dưa cải bẹ ngâm muối chua siêu đơn giản
Cách làm dưa cải bẹ ngâm muốn chua cực kỳ đơn giản, rẻ tiền, ăn ngon miệng nhưng không phải ai cũng biết cách làm. Hôm nay trong chuyên một nét ẩm thực Gà Nướng Ngọc Lan xin giới thiệu công thức làm dưa cải bẹ ngâm muốn chua để mọi người biết và thực […]
CÁCH LÀM KIM CHI CẢI THẢO
Kim chi cải thảo được bắt nguồn từ Hàn Quốc, được du nhập về Việt Nam và dần trở thành một món ăn quen thuộc trong các buổi tiệc thịt nướng, lẩu và cả ở những bữa cơm gia đình. Bởi kim chi cải thảo có độ giòn, vị chua chua, ngọt ngọt và cay […]
CÁCH LÀM KIM CHI CỦ CẢI
Cách làm kim chi củ cải không phải khó với mọi người, chỉ cần chịu khó và kiên nhẫn một chút là ta có thể có cho mình và gia đình món ăn ngon miệng, cải thiện bữa ăn vừa rẻ mà tiện lợi. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu cách làm món ăn […]