Mẹo vặt nhà bếp
Cách chiên gà không bị văng – Bí quyết an toàn mà ngon
Cách chiên gà không bị văng là một trong những điều quan trọng mà bất kỳ đầu bếp nào cũng cần nắm vững để có thể chế biến món gà chiên hoàn hảo. Món gà chiên không chỉ hấp dẫn mà còn mang lại hương vị thơm ngon, nhưng quá trình chiên có thể trở […]
Cách Chiên Chân Gà Không Bị Văng Dầu – Bí Quyết Vàng Từ Nhà Bếp
Cách chiên chân gà không bị văng dầu là một bí quyết quan trọng để bạn có thể thưởng thức món chân gà chiên giòn tan mà không gặp phải tình trạng dầu bắn tung tóe hay nổ khi chiên, gây khó chịu trong căn bếp. Chân gà chiên không chỉ hấp dẫn bởi hương […]
Bột Sư Tử Chiên Gà: Bí Quyết Tạo Nên Món Gà Chiên Giòn Rụm
Bột sư tử chiên gà là một trong những bí quyết tuyệt vời giúp món gà chiên trở nên đặc sắc và hấp dẫn hơn bao giờ hết. Với lớp vỏ giòn rụm và hương vị độc đáo, bột sư tử không chỉ mang lại cho bạn những miếng gà chiên hoàn hảo mà còn […]
Các Loại Bột Chiên Gà: Tìm Hiểu và Chọn Lựa Đúng Cách
Các loại bột chiên gà không chỉ làm tăng thêm hương vị mà còn tạo nên sự hấp dẫn cho món ăn này. Trong thế giới ẩm thực phong phú của Việt Nam, gà chiên đã trở thành một món ăn được yêu thích, với nhiều biến tấu độc đáo từ các loại bột khác […]
Bột Bắp Chiên Gà: Giải Pháp Tuyệt Vời Cho Món Ăn Giòn Ngon
Bột bắp chiên gà đã trở thành một nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực, không chỉ ở Việt Nam mà còn ở nhiều quốc gia khác. Với tính năng giòn, nhẹ và dễ chế biến, bột bắp chiên không chỉ giúp tạo ra những món ăn hấp dẫn mà còn mang đến nhiều lợi […]
Bí Quyết Chiên Gà Giòn: Món Ngon Không Thể Bỏ Qua
Bí quyết chiên gà giòn là chìa khóa thành công của các cửa hàng kinh doanh gà chiên cũng như các đầu bếp để đưa nhà hàng hay thương hiệu của mình lên một tầm cao trong kinh doanh gà chiên hoặc kéo khách hàng về với nhà hàng của mình. Nhằm giúp các bạn […]
Bếp Chiên Gà: Lựa Chọn Tối Ưu Cho Món Gà Chiên Giòn Rụm
Bếp chiên gà đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều gia đình và quán ăn, mang đến hương vị thơm ngon và những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ. Chiên gà không chỉ đơn thuần là một phương pháp nấu ăn, mà còn là một nghệ thuật đòi hỏi sự khéo léo […]
Cách Làm Bánh Hột Gà: Món Ngon Dễ Làm Tại Nhà
Bánh hột gà chiên là một món ăn vặt phổ biến, thơm ngon và dễ chế biến, được nhiều người yêu thích. Với lớp vỏ giòn tan, nhân ngọt ngào từ hạt đậu xanh và trứng gà, bánh hột gà không chỉ là món ăn ngon mà còn là kỷ niệm tuổi thơ của nhiều […]
Bánh gà chiên là món ăn thế nào?
Bánh gà chiên là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường được làm từ gà và bột chiên giòn. Món này thường có lớp vỏ ngoài giòn rụm, bên trong là thịt gà mềm, ngon. Chính vì thế nên rất nhiều người yêu thích món này, và không chỉ thích ăn […]
Nghêu nhả cát sạch nhờ 1 bí quyết đơn giản nhanh chóng này
Nghêu nhả cát sỏi là một yêu cầu của các chị em nội trợ, để có những bữa ăn ngon với món nghêu như nghêu luộc, xào, ..Nghêu là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn ngon như canh nghêu chua, ngnao hấp sả, hay cháo nghêu. Tuy nhiên, một trong những vấn đề […]
Mẹo Giữ Cơm Lâu Thiu: Trắng Dẻo và Thơm Ngon
Giữ cơm lâu không bị thiu và vẫn thơm ngon, dẻo luôn mà một mong muốn của rất nhiều người để đẳn bảo an toàn thực phẩm. Hôm nay gà nướng cơm lam Ngọc Lan chia sẽ mẹo nhỏ này. Cơm là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày của người Việt. […]
Lạc rang muối: bí quyết giữ vị giòn tan và thơm lâu
Lạc rang muối là món ăn vặt đơn giản, dân dã nhưng lại rất dễ “gây nghiện” bởi hương vị thơm bùi và vị mặn vừa phải. Tuy nhiên, để lạc rang giữ được độ giòn tan và thơm nức dù để lâu ngày mà không bị ỉu, cần có bí quyết riêng trong cách […]
Chảo Chống Dính: Bí Mật Phủ Bên Trong
Chảo chống dính đã trở thành một dụng cụ nhà bếp phổ biến trong hầu hết các gia đình, nhờ khả năng giúp nấu ăn dễ dàng hơn, không dính thức ăn và tiết kiệm dầu mỡ. Nhưng liệu chảo chống dính có thực sự chống dính như tên gọi, và độ bền của nó […]
Cách rán thịt cá vàng hoàn hảo
Rán thịt cá vàng là hai món ăn phổ biến trong bữa cơm gia đình Việt. Để có được món ăn giòn rụm, thơm ngon với lớp vỏ vàng ươm hấp dẫn, việc kiểm soát nhiệt độ, thời gian và kỹ thuật rán là vô cùng quan trọng. Bài viết sau đây sẽ chia sẻ […]
Mẹo bảo quản hoa quả lâu hơn
Bảo quản hoa quả tươi là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ dồi dào cho cơ thể, nhưng việc giữ chúng tươi lâu luôn là một thách thức với nhiều người. Dưới đây là những mẹo bảo quản hoa quả tươi lâu hơn mà bạn có thể áp dụng ngay để giữ trái cây […]
Cách ngăn muối trắng bị đóng cục lâu ngày
Muối trắng bị đóng cục do lâu ngày là tình trạng phổ biết do để gió vào làm muốn chảy nước và do nhiệt độ cao làm khô nước và làm muốn đóng cục. Muối trắng là một nguyên liệu không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, sau một thời […]
Tại sao chuối để xa các loại hoa quả khác?
Chuối để xa các loại hoa quả khác vì chuối là loại trái cây phát ra ethylene – một loại khí tự nhiên có khả năng thúc đẩy quá trình chín của hoa quả. Khi chuối chín, lượng khí ethylene thải ra càng nhiều, điều này không chỉ làm chuối chín nhanh mà còn ảnh […]
Rửa Cốc Chén Sáng Bóng Như Mới: 1 Mẹo Hay Không Thể Bỏ Qua
Rửa cốc chén sáng bóng như mới – mẹo hay không thể bỏ qua Cốc, chén sử dụng lâu ngày dễ bị ố vàng, mất đi vẻ sáng bóng ban đầu. Bạn đang tìm cách rửa cốc chén để chúng luôn giữ được vẻ đẹp như mới? Đừng lo, bài viết này sẽ chia sẻ […]
Rã đông thịt nhanh chóng không cần lò vi sóng
RÃ ĐÔNG THỊT NHANH CHÓNG MÀ KHÔNG CẦN DÙNG LÒ VI SÓNG – Việc rã đông thịt là một bước quan trọng trước khi chế biến các món ăn, nhưng không phải lúc nào chúng ta cũng có nhiều thời gian để chờ thịt tự tan đá. Thay vì dùng lò vi sóng, có những […]
Loại bỏ mùi hành tỏi khi ám trên tay
LOẠI BỎ MÙI HÀNH, TỎI KHI ÁM TRÊN TAY – MẸO ĐƠN GIẢN MÀ HIỆU QUẢ – Sau khi nấu nướng, mùi hành, tỏi ám trên tay là vấn đề mà nhiều người nội trợ gặp phải. Dù rửa tay bằng xà phòng, nhưng mùi khó chịu vẫn bám lại lâu khiến bạn cảm thấy […]
Cách Hâm Nóng Đồ Ăn Đúng Cách Để Không Bị Khô Cứng
Hâm nóng đồ ăn là một việc làm diễn ra gần như hàng ngày trong mỗi gia đình, đặc biệt là những gia đình có những thành viên thường làm tăng ca về muộn sau bữa ăn của gia đình hoặc làm việc lệch thời gian so với các thành viên khác một khoảng thời […]
Cách Hâm Nóng Đồ Ăn Bằng Lò Vi Sóng Hiệu Quả
Hâm nóng đồ ăn bằng lò vi sóng là dùng dùng thiết bị lò vi sóng một thiết bị nhà bếp tiện lợi giúp bạn hâm nóng đồ ăn nhanh chóng và hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều gia đình vẫn chưa áp dụng đúng cách, dẫn đến hương vị món ăn không được hấp dẫn […]
Mẹo nhổ lông vịt sạch sẽ, không còn lông măng
Mẹo nhổ lông vịt ở bài viết này được chia sẻ bởi Gà Nướng Ngọc Lan, mang đến cho bạn những mẹo hữu ích để nhổ lông vịt một cách sạch sẽ và hiệu quả. Hãy cùng khám phá các cách đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây! Cách 1: Mẹo nhổ lông vịt sạch […]
Mẹo Rán Cá Ngon Không Bị Bắn Dầu
Mẹo rán cá ngon không bắn dầu Rán cá là một trong những món ăn phổ biến và được yêu thích trong bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nhiều người thường gặp phải vấn đề dầu bắn tung tóe, không chỉ gây mất vệ sinh mà còn khiến quá trình nấu nướng trở nên khó […]
9 Cách Bóc Tỏi Nhanh Gọn Như Thần Tốc
Khám phá 9 cách bóc tỏi nhanh gọn và hiệu quả nhất! Bài viết cung cấp mẹo hay giúp bạn tiết kiệm thời gian trong bếp, biến việc bóc tỏi trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Cách 1: Cách Bóc Tỏi Nhanh Dùng Dao Đè – Đầu tiên, bạn đặt một nhánh tỏi […]
Cách Làm Sạch Dầu Mỡ Bám Bẩn Trên Lò Vi Sóng và Nồi Chiên Không Dầu
Làm Sạch Dầu Mỡ Bám Bẩn Trên Lò Vi Sóng và Nồi Chiên Không Dầu một mẹo nhỏ của gà nướng cơm lam Ngọc lan chia sẽ. Làm sạch dầu mỡ lò vi sóng và nồi chiên không dầu là điều cần thiết để giữ cho thiết bị luôn sạch sẽ, hoạt động hiệu quả […]
CÁCH VỆ SINH DẦU MỠ BẾP HIỆU QUẢ, NHANH CHỐNG
Cách vệ sinh dầu mỡ bếp hiệu quả, nhanh chóng. – Lớp dầu mỡ bám dính trên bề mặt nhà bếp không chỉ gây mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ về vệ sinh. Dưới đây là một số mẹo vặt giúp bạn làm sạch lớp dầu mỡ bám dính hiệu quả […]