Mô tả
Combo Nửa con cơm lam là một lựa chọn hấp dẫn dành cho những tín đồ yêu thích ẩm thực truyền thống Việt Nam, đặc biệt là món gà nướng và cơm lam. Tại hệ thống Gà Nướng Cơm Lam Ngọc Lan, sự kết hợp hoàn hảo giữa nửa con gà nướng chín vàng, thơm ngon và cơm lam dẻo ngọt được nấu trong ống tre mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và trọn vẹn.
Mỗi thành phần trong combo đều được chăm chút tỉ mỉ, từ việc chọn lọc nguyên liệu tươi ngon cho đến quy trình chế biến đảm bảo chất lượng. Hãy cùng khám phá sự hấp dẫn của combo Nửa con cơm lam này nhé.
Thông tin về gà trong combo Nửa con cơm lam
Sản phẩm gà nướng trong combo Nửa con cơm lam là một điểm nhấn độc đáo, mang đến hương vị thơm ngon và chất lượng cao. Gà được nuôi thả tự nhiên trong vườn, thuộc giống gà ta lai, vì vậy có sự kết hợp hoàn hảo giữa độ mềm mại của gà lai và độ ngọt tự nhiên của gà ta.
Những con gà này không quá già cũng không quá non, với trọng lượng dao động từ 1,7 đến 2 kg, đảm bảo thịt vừa chắc vừa mềm. Sau khi được làm sạch và để ráo nước, gà được nướng một cách tỉ mỉ và cẩn thận, giúp cho từng miếng thịt chín đều mà không bị cháy. Khi gà đã chín vàng, nó sẽ được đưa đến nước sốt đặc biệt để thấm đều hương vị.
Cuối cùng, gà được treo lên để giữ cho lớp da giòn rụm và hương thơm quyến rũ, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho thực khách.
Cơm lam được dùng trong combo Nửa con cơm lam
Cơm lam Tây Nguyên là món ăn đặc trưng mang đậm bản sắc văn hóa của các dân tộc thiểu số tại vùng núi này. Trong combo Nửa con cơm lam, cơm lam được nấu trong ống tre tươi, sử dụng nước lam tự nhiên từ thân cây, tạo nên hương vị thơm ngon, dẻo ngọt đặc biệt. Gạo được chọn lọc kỹ càng, cho vào ống tre và nấu trên lửa, giúp cơm có lớp ngoài giòn nhẹ và bên trong mềm mại.
Đặc biệt, sau khi nấu chín, cơm lam còn được đem đi nướng, tạo nên sự quyết rũ với lớp vỏ giòn giòn bên ngoài, trong khi bên trong vẫn dẻo thơm, ngọt ngào và mang hương vị đặc trưng của núi rừng. Sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị của cơm lam và thịt gà nướng không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú mà còn thể hiện nét đẹp văn hóa ẩm thực Tây Nguyên, hấp dẫn mọi thực khách.
Rau dưa được dùng trong combo Nửa con cơm lam
Rau dưa đi kèm trong combo nửa con cơm lam là một điểm nhấn không thể thiếu, mang đến sự tươi mát và an toàn cho bữa ăn. Rau hoàn toàn tự nhiên, không chứa hóa chất hay chất kích thích sinh trưởng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Rau dưa luôn có sẵn và luôn giữ được độ tươi ngon, giòn rụm, góp phần hoàn thiện bữa ăn và mang lại trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cho thực khách.
Nước sốt được dùng trong combo Nửa con cơm lam
Nước sốt dùng cho gà nướng tại hệ thống Gà nướng cơm lam Ngọc Lan là một điểm nhấn độc đáo, mang lại hương vị đặc trưng mà không đơn vị nào có được. Được chế biến theo công thức riêng và độc quyền, nước sốt này kết hợp hoàn hảo giữa vị mặn mà, ngọt ngào và hơi cay, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn cho mọi đối tượng khách hàng, từ người già đến trẻ nhỏ.
Khi thưởng thức, sự hòa quyện giữa nước sốt và thịt gà không chỉ làm nổi bật hương vị thơm ngon của món ăn mà còn tạo ra cảm giác khó quên, khiến thực khách luôn muốn trở lại để trải nghiệm thêm lần nữa. Với chất lượng và sự độc đáo này, nước sốt của Ngọc Lan chắc chắn sẽ chinh phục trái tim của mọi thực khách.
Kết luận
Combo Nửa con cơm lam là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực Việt Nam, mang đến trải nghiệm phong phú và hấp dẫn. Với nửa con gà nướng chín vàng, được chế biến từ giống gà ta lai thả tự nhiên, không chỉ thịt mềm mại mà còn thơm ngon. Cơm lam Tây Nguyên, với hương vị dẻo ngọt đặc trưng, được nướng giòn bên ngoài, tạo nên sự kết hợp hoàn hảo với thịt gà.
Rau dưa tươi mát, trồng trong môi trường sạch sẽ và an toàn, không chỉ mang lại sự cân bằng mà còn đảm bảo chất lượng. Cuối cùng, nước sốt độc quyền của hệ thống Gà Nướng Ngọc Lan với hương vị mặn ngọt và hơi cay, làm nổi bật thêm sự hấp dẫn của món ăn. Tất cả những thành phần này hòa quyện lại tạo nên một bữa tiệc ẩm thực trọn vẹn, mang đến niềm vui và sự hài lòng cho mọi thực khách.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.