3 cách nướng gà nồi điện, nồi chiên không dầu cực dễ làm

Nướng gà nồi điện, nồi chiên không dầu đang là những phương pháp được nhiều người ưa chuộng nhờ tính đơn giản, tiện lợi và giữ được hương vị thơm ngon. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ chia sẻ 3 cách nướng gà nồi độc đáo: bằng nồi điện, nồi chiên không dầu, và nồi thông thường. Hãy cùng Gà nướng Ngọc Lan khám phá ngay trong bài viết này nhé.

Nướng gà nồi điện

Nướng gà bằng nồi cơm điện

Nồi điện không chỉ dùng để nấu cơm, mà còn có thể trở thành một “trợ thủ” hữu ích trong việc nướng gà. Phương pháp này giúp gà chín mềm, đồng thời giữ được độ ẩm và hương thơm tự nhiên.

Nguyên liệu:

• 1 con gà ta (khoảng 1,5kg).
• Gia vị ướp: ngũ vị hương, tỏi bắm, hành khô, mật ong, muối, đường, nước mắm.

Cách thực hiện:

1. Sơ chế: Rửa sạch gà, làm khô bằng khăn giấy, sau đó ướp gia vị trong 1 tiếng để gia vị thấm thấu.
2. Chuẩn bị nồi: Bật nồi điện đun nóng trước. Đặt một lớp giấy bạc xuống lòng nồi để tránh bị dính.
3. Nướng gà: Đặt gà vào nồi, bật chế độ nắu cơm. Sau 30 phút, mở nắp và lật mặt gà để chín vàng đều hai bên. Tiếp tục nắu trong 10-15 phút.
4. Hoàn thiện: Lấy gà ra, chặt thành từng phần và bày ra đĩa.

Nướng gà nồi chiên không dầu

Nướng gà bằng nồi chiên không dầu

Nồi chiên không dầu giúp bạn chế biến món ăn giảm lượng dầu mỡ, bảo vệ sức khỏe mà vẫn giữ được hương vị đậm đà. Đây là cách nướng gà rất phù hợp cho những người bận rộn.

Nguyên liệu:

• 1 con gà.
• Gia vị ướp như trên.

Cách thực hiện:

1. Chuẩn bị: Sau khi rửa sạch, ướp gà với hỗn hợp gia vị trong 1 giờ.
2. Nướng: Đặt gà vào khay nồi chiên không dầu. Chọn nền nhiệt 180°C và nướng trong 20-25 phút.
3. Lật mặt: Sau đó, lật mặt gà, tiếp tục nướng thêm 10-15 phút đến khi vỏ vàng đặc sắc.
4. Hoàn thiện: Lấy gà ra, có thể thức ngay hoặc trang trí thêm rau sống.

>> Xem thêm: Bí quyết nướng gà nồi chiên không dầu thơm ngon, tiện lợi

Nướng gà bằng nồi thông thường

Nướng gà bằng nồi thông thường

Nếu không có nồi chiên không dầu hay nồi điện, bạn vẫn có thể nướng gà thơm ngon với nồi gang hoặc nồi thông thường. Cách này tuy có thể tốn thời gian hơn, nhưng kết quả chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Nguyên liệu:

• 1 con gà.
• Gia vị ướp như trên.

Cách thực hiện:

1. Sơ chế: Ưuớp gà trong 1-2 giờ.
2. Chuẩn bị nồi: Làm nóng nồi trước. Lót lòng nồi bằng giấy bạc để tránh gà bị dính hoặc khét.
3. Nướng: Đặt gà vào nồi, đậy kín náp. Giảm lửa nhỏ để nướng trong 40-50 phút. Lật mặt gà sau 20 phút.

Kết luận

Nướng gà nồi điện, nồi chiên không dầu hay nồi thông thường đều là những phương pháp tiện lợi, dễ thực hiện và mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng. Mỗi cách nướng gà nồi đều có ưu điểm riêng: nồi điện giúp giữ độ ẩm cho thịt, nồi chiên không dầu giảm dầu mỡ cho món ăn lành mạnh hơn, còn nồi thông thường mang lại hương vị truyền thống. Dù bạn chọn phương pháp nào, bí quyết nằm ở khâu ướp gia vị kỹ lưỡng và kiên nhẫn trong quá trình nấu.

Hãy đến với trang Gà Nướng Ngọc Lan để khám phá thêm nhiều công thức mới và một thế giới âm thực phong phú như gà nướng cơm lam, gà chiên Hàn Quốc